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Condrieu la Doriane 2006 Côtes du Rhône blanc
DOR002
Nouveau
L'Appellation Condrieu comprend environ 150 hectares. En surplomb de la rive droite du Rhône, ce vignoble est composé exclusivement de Viognier, un cépage importé de Dalmatie au début de notre ère. Le Condrieu « La Doriane » constitue le fleuron de la propriété dans cette appellation.
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Géologie du sol
Vignobles en terrasses fortement escarpées. Emplacement des vignes : " Côte Chatillon " Commune de CONDRIEU Sol schisteux, silico-calcaire. 1 ha " Colombier " commune de ST MICHEL SUR RHÔNE Arène granitique en cours de décomposition. 1 ha " Volan " commune de ST PIERRE DE BOEUF Granite avec oxyde de fer. 1 ha " Coteau de Chéry" commune de CONDRIEU. 0,5 ha
Encépagement
100 % Viognier.
Age moyens des vignes
35 ans environ.
Vinifications
Vin vinifié et élevé exclusivement en petits fûts de chêne neufs pendant environ 8 mois. Fermentations malolactiques à 100%.
Elevage
8 mois en pièces neuves
Rendements
39 Hl/hectare.
Production
Environ 20.000 bouteilles.
Dégustation
Visuel : Robe jaune d’or pâle brillante et très limpide.
Olfactif : Fleurs blanches, abricot, pêches blanches, Intensité aromatique puissante et élégante.
Gustatif : Fraîcheur, rondeur, richesse et gras en bouche.Expression affirmée du terroir. Très grande finesse et très grande fraîcheur.
Ensemble : Harmonie entre une faible acidité plaisante et un fruit qui baigne dans une rondeur charnue.