Demis abricots coupés en cubes, mis au sucre, ajout d'un trait de citron et cuits en chaudron cuivre puis mis en pots
Baies de cassis mises au sucre, cuites dans un chaudron en cuivre, ajout d'un jus de citron et mises en pots
Fraises fraîchement cueillies et mises au sucre finition avec un jus de citron et mises en pot
Fraises et rhubarbe fraîches du jardin coupées, mises au sucre et longuement mijotées, ajout d'un jus de citron et mises en pots
Assortiment de fruits rouges cuits au sucre dans un chaudron en cuivre, ajout d'un filet de citron et mis en pots de 370g
Mirabelles de notre verger non traitées ouvertes coupées mises au sucre, cuisson et mises en pots
Rhubarbe de mon jardin non traitée mise au sucre Belle acidité et bon équilibre du sucre
Tomates vertes, orange, citron émincés mis au sucre puis en cuisson, un filet de citron pour finir et mise en pots
Framboises éclatées, mises au sucre et cuites avec un filet de citron Confiture trés parfumée qui plait aux enfants et aux grands
Framboises éclatées puis passées au moulin, mises au sucre et cuites avec un filet de citron Confiture trés parfumée qui plait aux enfants et aux grands
Bière brune cuite avec du sucre, ajout d'agar-agar et mises en pots
Coings non traités coupés en quartiers passés à l'extracteur de jus et mis en cuisson avec du sucre et un jus de citron